Kom ihåg att man ska knäcka sparrisen, då knäcker den automatiskt där den ska knäckas. Kan vara halva eller bara ett par centimeter som knäcks av. Koka sparrisen ca 5 minuter i saltat vatten. Svinga ihop en äggröra på två ägg och lägg över och hyvla sen lite grana på toppen. |
Bufala mozarella och entrecote från Åby gård |
Och lite vin |
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar