Igår blev jag bjuden på mat hos mor å far. Det serverades pocherad torsk med räkor och lite olika tillbehör. Jag svängde ihop en röra på kokt hackat ägg, kapris, bladpersilja, hackad rödlök, citron och creme fraiche. Passade perfekt till fisken som fick sjuda en liten stund i uppkokad räkbuljong. Smarrigt vill jag lova.
Snart ska jag iväg på kalas hos en av mina bästa och äldsta vänner. Anna fyller 30 inorgon. Och det ska firas! Hon har önskat sig ett kakfat och klart hon ska få det. Hon har haft önskningar på att det ska gå i vitt porslin, silver och lite blommor. Och det känns som att jag fick till en bra kombo. Grattis Anna!!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar