söndag 21 juli 2013

Rödbetor på grillen!

En av de vackraste grönsakerna är väl ändå rödbetan. Älskar färgen och formen, skulle kunna tänka mig en snyggt tryckt kökstapet med rödbetor som motiv, typ. Men de är ju väldigt väldigt goda att lägga på grillen också, som tillbehör eller som en rätt i sig.
Man kan med fördel förkoka de i 15 min och sen dela de, lägga de i foliepaket med smör och salt i ca 10 min till. Eller så kör man de på grillen i ca 40 min. Det tar lite tid men värt. 
Om man inte nöjer sig med smör och salt så kan man när de är klara strö över lite chevre och man kan till och med dra stråt ännu lite längre och köra en underbar klassiker; förutom chevre även ha på valnötter och ringla över honung... Mmmm! 

Lycka till! 



Inga kommentarer:

Skicka en kommentar