Honungsproduktion!

Min bror och min far har skaffat 100000 bin. Idag slungar de honung för första gången och jag har fått en snabblektion i hur det går till...

Så här ser det ut när bina har täppt igen cellerna. Det gör de för att honungen inte ska rinna ut. Men innan det sker så har bina flugit och hämtat nektar men den innehåller ganska mycket vatten så då lägger de in nektaren i cellerna och låter det ligga där tills vattnet har dunstat å sen täpper de igen.

Man behöver värma upp ramen innan den kan slungas.

Slurp...

Det slungas för fullt!

Och ut kommer det honung som får rinna genom en sil.

Provsmaket va bäst tycker jag... osilad honung och lite brieost.


Så nästa säsong kan man komma till Spångtorp och köpa honung!