måndag 4 juni 2012

Söndagsgrill!

Såklart så grillade vi igår och regnet höll uppe i en timme så vi hade tur




Det är redan massa smak i ruccolaskotten, perfekt å fint att nypa av och ha i salladen

Fläskotletten, revbenet och burgaren fick alla smak av timian

Gräddstuvade champinjoner och hemmalagad "salsa rosa" (creme fraiche, majonnäs, ketchup eller tomatpuré)


Pancetta i salviasmör








Till maten dracks det Ripasso från Zenato och efter maten lite Moscato d´ Asti. Första gången jag hittar det på Systembolaget - 89 kr och typ det godaste som finns

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar