2 - årsdag och god mat!

Igår för 2 år sedan föll jag handlöst för italienarn och han blev presenterad för min beskyddare - Agira. Och vips så bor vi alla tre i en liten stuga i Spångtorp!

Igår lagade Marco middag å han bjöd på stekta salamine, stuvade kantareller - finferli på italienska. Å så blev det speck con ouvo. En typisk rätt från Trentino - Alto Adigo, precis på gränsen till Österrike. Till det drack vi härlig Barolo.

Speck con ouvo

Finferli

Salamine

Barolo - Serralunga d' Alba

Torta al cioccolato e Recioto