Världens godaste sallad!

Ruccola, mangold, lök, spenat, persilja och oregano - allt från trädgårn! Till det några skivor stekt sidfläsk. Som dressing vispade jag ihop 3 gulor med säkert 4 matskedar olivolja, citronsaft, svartpeppar, salt och typ 1 dl riven grana padano