Igår hade min syster öppningsvernissage på sin examens utställning - Kollaps av en dikt. Mitt imot Moderna Museét på Skeppsholmen i Mejans annex. Fram till 5e oktober. Jag föreslår att titta in.
Vart fall så hade jag och Marco fixat maten...
 |
| Syns kanske inte så väl men uppläggningsfaten är skivorna från granen som vi va och sågade här om dagen med ett smörpapper mellan bara. |
 |
| Friterade trattkantareller och sellerirot |
 |
| Olivolje- och timjans marinerade oliver och cornichones |
 |
| Tapenade m/kapris på fäbodknäcke |
 |
| Ostkräm på valnötsbröd (utan mjöl) toppat med lite akaciahonung |
 |
| Äppelkaka (utan socker och mjöl) |
 |
| Bruschetta m/tomat tillsmakat med basilika och vitlök |
Man måste inte ha vernissage för att testa våran mat och service. Man behöver kanske bara fylla år eller ha en privat fest eller kick off på jobbet för att testa oss!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar