bilder:
Ruccola och rosésallad med grana |
Gorgonzolasås (smältes ihop med smör, lite grädde, lite emmental och småkokas) |
Förrätt: Zuccini fylld med speck (italiensk speck inte svensk) och stuvad portabellosvamp, lite riven parmesan på toppen och in i ugnen en stund |
Portvins glacéade smålökar (Marco åt en röd!!!!!) |
Svensk biff som gosar med timjan och olivolja |
Biff som grillas |
Lite prosciotto och pancetta |
Chokladsalami som jag fann Marco stå å fixa med idag när jag kom hem efter promenad med hund. Ingående recept kommer imorrn |
Min mascarponeglass som efter ca 5 timmar fortfarande hade mjukglasskonsistens |
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar