Pyttipanna!

På måndagar jobbar jag till kl 12 vilket såklart är härligt. Skulle egentligen på lunchdate men det är inte bara när man har barn som man måste pussla med vem som ska vara hemma och sånt. Det måste man även när man har hund. Så jag fick hoppa lunchen för att ta mig hem till hunden.

Tyckte dock att jag förtjänade en god lunch i alla fall. Så det fick bli pyttipanna m/ägg - sunny side up. Lite cornichones, majo och dijon. Pytten innehöll biff och lamm från gårdagen. Lite salame, lök och broccoli också. Perfekt hopskrapslunch!